quinta-feira, 8 de março de 2012

Mingau de aveia com banana e mel

Mingau de aveia com banana e mel

Ingredientes:

6 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de mel
1/2 banana-nanica pequena

Modo de Preparar:

Em uma panela, toste a aveia em uma frigideira, sem parar de mexer, por 3 minutos. Junte o leite e cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até ferver
Retire do fogo.
Despeje a mistura no copo do liquidificador e junte o mel e a banana
Bata por 1 minuto e passe por uma peneira de malha fina.
Transfira para uma taça e leve a geladeira por 2 horas.

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