sábado, 18 de outubro de 2014

Sopinha de agrião

Sopinha de agrião, para bebes de 1 a 2 anos
Ingredientes:

1 molhinho pequeno de agrião
1 cenoura grande
1 batata pequena
1/2 cebola
Metade de um ovo cozido
Azeite

Como preparar:

coloque os legumes para cozinhar e faça um purê um pouco mais aguado do que o costume.
Lave bem o agrião e utilize só as folhas e coloque as folhas para cozinhar na sopa durante alguns minutos.
Pegue a metade do ovo cozido e corte em rodelas, coloque na sopa e mexa suavemente até à gema se desfazer um pouco.

Coloque um fiozinho de azeite e Sirva.

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